Astuces
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Pomme de terre Agata: utilisation frite et purée
Imaginez vous dans votre cuisine, l’arôme réconfortant d’une purée onctueuse ou le croustillant irrésistible de frites dorées flottant dans l’air. Ces délices culinaires, vous les devez à un humble tubercule : la pomme de terre Agata. Ce légume féculent, véritable trésor de polyvalence, s’invite dans nos assiettes pour le plus grand bonheur de nos papilles. La variété Agata, originaire des Pays-Bas, a conquis les … Lire plus
